小二,你们家厨房做什么好吃的呢?快些上来,爷有的是银子。”
“就是,这还不到吃饭时候呢?这做了什么,闻着怎么那么香呢!”
食客们还不到饭点就登门,指名要那还没出锅的东西,店小二也是有些为难。
“各位爷,先别着急,我这就去后厨看看,要是做好了,我一准给你们端上来。”
店小二赔着笑,找了机会跑到后厨去。
见自家爷坐在后厨门口,吃着茶点,一双眼睛就没离开过厨房里忙碌的郁小花。
店小二心虚的擦了擦脑门上的汗,生怕打扰了自家爷的雅兴。
“爷!外面来了很多食客,点名要这香喷喷的东西呢!”
司俊南漆黑的眸子里闪着光,嘴角不自觉的勾了勾。
“好,随我去看看!”
进了后厨,那香味更甚了。
后厨的伙计都围在了郁小花的旁边。
“夫人,您这做的什么?怎么会这么香?什么时候能吃啊!我的口水都快要淹到下巴了。”
“夫人,您这做菜的手艺比我们这一些酒楼的大厨更强的太多了不如教教我们吧!
我们这聚朋楼可是镇上数一数二的大馆子,您要是愿意把这手艺传给我们,一定能够越做越强的。”
郁小花抿着嘴角轻笑了一声。
在这后厨里干,那得多久才能赚够银子啊?
“我这手艺算不得什么,也就一时新鲜瞎鼓捣的,等会儿做出来的大火都尝一尝!”
郁小花一面说着话,一面手脚麻利的切着那颗猪心。
每片都厚薄均匀,薄如蝉翼。
要说这刀工没个几年的锻炼,恐怕是做不出来的。
郁小花面对众人的夸赞,只淡漠的笑笑。
她没有说谎。
这厨艺确实是她闲来无事瞎狗倒的。
只不过那些都是上辈子的事儿了。
待整个猪心切好,郁小花将事先拌好的佐料浇了上去,又从锅里面烧了油浇上去。
整个盘子里立刻发出呲的声音,芳香四溢,惹得人直流口水。
司俊南看着那一盘冒气的猪心,不自觉的咽了咽口水。
“小花外面来了些食客,都是闻见味道来的,你看你做的这些都好了没有?
要是没好的话,我这就打发了他们去!”
“来的来了正好尝尝我做的菜!要是可以的话,我还指着这手艺赚钱呢!”
说着,郁小花面前那一盘还在冒烟的猪心递上前去。
那自信满满的样子,不容置疑。
司俊南抿了抿嘴,一旁的店小二连忙伸手将那一盘子猪心接了过来。
“爷,那我就先交差起来!”
司俊南点了点,眼睛随着那一盘猪心移动,仿佛舍不得似的。
“司掌柜,你要是想吃的话,这还有,我给你再切一盘,正好大伙也一块尝尝,有什么不对的地方,大家都帮着提出来改进改进!”
几个大厨连忙摆了摆手。
“夫人,您真是谦虚了!您做的东西我们光闻着味就好极了!”
面对这种马屁的话,郁小花丝毫没有当真。
她手脚麻利的又切出一盘来,浇上佐料,倒上热油一炸,立刻香气四溢。
正要招呼着大家都来尝尝,立刻有人递过了几双筷子,当先拿给司俊南。
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