是精明的很。
这会儿陆锦并不知道陆家那边的人又在算计着要找他麻烦了。
因为是第一天开张，不确定有多少人会来换豆腐，所以他们做的豆腐的量不多，豆腐出来不到两个钟就被大家给换完了。最后两块豆腐换完了给别人，秦大娘就在那里大声的喊：“豆腐换完了换完了，要想换的等明天再来了啊……后头的不用排队了。”
一听说没豆腐了，后头还有十几个没换到豆腐的人就围了到前面去问，“啊，没了啊？怎么没了啊？”
“换完就没了啊，都换完了。”秦大娘让大家看空了的摊子，老的嫩的豆腐都换完了，“没了没了，明天再来。”
没换到豆腐的人有些不甘心的问：“怎么不做了啊？”
“今天的换完了，明天的明天再做。”秦大娘有些不耐烦的挥手让大家伙走，她也要带两个孙子回家吃午饭去了。
还是陆锦上前来耐心的跟大家解释：“泡豆子和做豆腐要时间，今天的时间来不及了，等到今晚泡了豆子明早才做豆腐，大家想要换豆腐的可以明天再来换。明天上午我们也有豆腐花，想吃豆腐花的也可以拿豆子来换。拿豆子来换只有咱们自己村的人可以拿豆子来换豆腐花和豆腐，外村的人是不行的，咱们这个豆腐坊开起来，最先要惠顾的是咱们自个村的人，大家说是不是这个道理？”当然如果有外村人让他们村里人帮忙拿豆子来换，这种情况也是无法避免的。
“对对，就是这个道理，咱们自个村开的豆腐坊要先紧着咱们自己人。”围着的人都纷纷附和。
“真的没有了啊？”
“今天的豆腐真的换完了，大家明儿趁早来吧。”
确定真的没有豆腐换了后，没换到豆腐的人尽管是不甘心，还是只能拿着豆子回家去，等明天有豆腐的时候再来换了。
见到大家散去后，忙了一个上午的陆锦和秦大娘等人都纷纷的松了一口气，大家相视一眼，都笑了。
“咱们把东西收拾收拾就回家去吧。”秦大娘喊大家去收拾东西。
几个妇女把做豆腐用的勺子木桶都拿去清洗干净，好在他们离村口的水井不是太远，去打水回来就走几步路远而已，这也是为什么当初他们把豆腐坊建在这边的原因，就是为了用水方便。
陆锦要去帮忙洗东西，不过几个婶子都不让他去帮忙，他只好把豆腐坊里里外外打扫一遍。
几个妇人很快的就把东西洗干净，收拾进豆腐坊里头，留着明天做豆腐的时候再用。蔡春梅把里头的东西收拾好，问道：“还有什么要干的吗？”
“应该没了吧，明天做豆腐的豆子，我晚些再过来泡吧。我给大家留了一点豆腐出来，婶子们拿回去晚上加个菜。”陆锦拿出一个小盒子出来，里面装的是一小板的豆腐，是他特意留出
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